積雪情報
450cm
2023年5月オープンのフランス料理店。安曇野豚や信州サーモン、長野県池田町の金の鈴直売所の野菜等、地元食材を使った創作フレンチ。手頃な価格ながら、オーナーシェフは松本市の老舗フランス料理店 鯛萬 や、エッフェル塔にある Le Jules Verne のほかパリのレストランでも腕を磨き、国内の有名ホテルで料理長を務めた正統派。
メニュー（一例）
ランチコース
燕 2,970円
常念 4,620円
ディナーコース 4,000円～（予約制）
FOOD＆SHOPS食・買・遊
Crête（クレット）