八方タウン内にある気さくな郷土料理屋。おひょっくりや白馬八方温泉を練り込んだ温泉うどん等。「『おひょっくり』は、手羽先から出汁をとり、地粉で作ったお団子と沢山の野菜、豚肉、鶏肉を煮込んだ信州味噌仕立ての鍋です。雪国で生まれた温かい料理をお楽しみください。地酒もご用意しております。」
メニュー(一例)
ランチ
おひょっくりセット 1,500円
八方温泉うどん 1,000円
定食各種 1,500円~
ディナー
ご飯セット(ご飯、漬物、おひょっくり(小)) 650円
一品料理 500円~
寿司各種(冬季)