積雪情報
1cm
50cm
生産者から直接仕入れた100％白馬産の蕎麦を石臼で挽いた、手打ちの二八蕎麦が名物。甘みの強い蕎麦の中心部分を活かし、挽きたての蕎麦粉を使うことで風味豊か。同じく白馬産蕎麦粉を使ったガレットも提供。店内からは北アルプスが一望できる。
メニュー（一例）
ざる蕎麦 1,000円
天ざる蕎麦 1,800円
ぶっかけ 1,400円
つけとろ 1,500円
つけ鴨 1,800円
ミニ天丼 500円（蕎麦とセット 450円）
ミニとろろ丼 500円（蕎麦とセット 450円）
信州サーモンガレット 1,500円
えび天ガレット 1,500円
チョコバナナガレット 780円