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みそら野の ホテルさいとう は、1日2組限定でお客様をお迎えしています。地物の食材にこだわった洋風懐石（写真）が、貸切のレストランかお部屋でお召し上がりいただけます。また、各客室にトイレと、半露天風呂またはジャグジーがあるため、他の宿泊客とほとんど接触せずに過ごせます。